NUOVO CALENDARIO “QUANDO LA DOLCEZZA INCONTRA LA FOTOGRAFIA”
Un calendario in cui si realizza il connubio tra due arti creative: la pasticceria e la fotografia. A renderlo possibile è la collaborazione tra Matteo Sgaravato, imprenditore attivo da più di trent’anni nell’ambito delle strategie di marketing e comunicazione, e Debora Vena, pastry chef veronese arrivata in finale al programma televisivo “il più grande pasticcere”. Per Matteo Sgaravato la fotografia porta in sè un elemento comunicativo ed è importante suscitare un’emozione in chi guarda. Così, per i suoi scatti creativi, ha scelto come “modelli” le creazioni di Debora. Specializzata nella realizzazione e decorazione di dolci di pasticceria classica e moderna, la giovane pastry chef si è già fatta strada nel mondo della pasticceria e da anni affianca i genitori nei laboratori di produzione dell’attività di famiglia. <>. L.T.
Tratto dalla rivista “Locali Top” ed. Marzo 2017
Matteo Sgaravato Debora Vena Locali Top Marzo 2017
